Het zogenaamd nieuwe Pioppi-dieet is gebaseerd op het dorpje Pioppi in Italië waar opvallend veel 100-plussers wonen. Ook komen er weinig ziektes zoals diabetes en Alzheimer voor. Het draait allemaal om een Mediterrane leefstijl: gezond eten (natuurlijke producten en goede vetten), genoeg bewegen, een goede nachtrust en sociale contacten.
Ik schrijf het zogenaamde nieuwe dieet omdat het, zoals je hieronder zult lezen eigenlijk helemaal niets nieuws is. Het is gewoon een combinatie van het koolhydraatarme dieet met het Mediterraanse dieet, so what’s the fuss about…..
Je levensstijl aanpassen: wat moet je doen?
Wil je leven zoals de inwoners in Pioppi dan moet je je levensstijl op een aantal gebieden aanpassen.
Gezond eten
- Eet drie maaltijden per dag en eet totdat je genoeg hebt
- Snack niet tussendoor
- Zorg dat je iedere week ¾ dag vast (en op die dag dus geen ontbijt en lunch eet)
- Veel natuurlijke (vette) producten: olijfolie, noten, vis, volle yoghurt, eieren en veel groenten.
- ‘Verboden’ producten: koolhydraten (brood, pasta, rijst, aardappelen, etc.), suiker (snoep, frisdrank, vruchtensap, honing, etc.), producten uit pakjes, blikken en potten met meer dan drie ingrediënten of meer dan drie toevoegingen en light-producten.
Bewegen
- Minimaal vijf dagen in de week een half uur per dag wandelen
- Niet langer dan 45 minuten achter elkaar zitten
- Traplopen en de fiets pakken in plaats van de lift nemen en autorijden
Ontspanning
- Vier keer per dag ademhalingsoefeningen (twee minuten per keer): Adem vijf seconden in en vijf seconden uit. Blijf met je aandacht bij je ademhaling.
- Minimaal zeven uur slaap per nacht
- Twee uur voor bedtijd geen blauw licht van schermen (mobiel, tablet, tv)
- Ga veel naar buiten, de natuur in!
Sociaal
- Eet samen met anderen
- Doe leuke dingen met vrienden of familie
Welke producten worden in dit dieet aangeraden om te eten en wat kun je beter laten staan?
Het Pioppi-dieet gaat uit van natuurlijke producten, goede vetten en geen koolhydraten.
Deze producten kun je op je boodschappenlijst schrijven:
Belangrijk: koop van alles de pure variant (dus zonder toevoegingen) en bij voorkeur biologisch
- Olijfolie
- Kokosolie
- Roomboter
- Volle yoghurt, volle kwark
- Volle melkproducten
- Volle roomproducten
- Crème fraîche
- Alle kazen
- Alle onbewerkte vleesproducten
- Alle onbewerkte visproducten inclusief tonijn in olijfolie of water, ansjovis in olijfolie of water, makreel in olijfolie of water, etc.
- Alle onbewerkte groenten, behalve aardappelen en aardappelproducten
- Noten (rauw en ongezouten)
- Eieren
- Kruiden
- Fruit
- Pure chocolade met minimaal 85% cacao (met mate)
- Rode wijn (met mate, max. één glas per dag en liever niet iedere dag)
- Koffie
- Thee
- Water
Deze producten kun je voorlopig beter laten staan:
- Alle producten met toegevoegde suikers
- Gedroogde vruchten en dadels
- Brood, pasta, rijst, ontbijtkoek, couscous, risotto, crackers etc.
- Bewerkte yoghurt- en kwarkproducten
- Sauzen uit potjes en pakjes
- Cruesli
- Mueslirepen
- Zonnebloemolie
- Frisdrank
- Vruchtensappen
- Honing
- Alcohol (behalve rode wijn)
- Light-producten
- Exotisch fruit zoals ananas, bananen, mango, meloen, kiwi, sinaasappel, etc. Hier zit teveel suiker in.
Ben je nieuwgierig wat een gezonde leefstijl voor jou kan betekenen? Wil je afvallen met de hulp van een diëtist? Of wil je het Pioppi dieet gaan volgen. Neem dan contact op met Diëtistenpraktijk Monique Kuiper in Den Bosch en Rosmalen.
Bron: zorg.nu
Recente reacties